Hiện trên thị trường đang có 3 loại nồi cơm điện chính là nồi cơm điện cơ, nồi cơm điện tử và nồi cơm điện cao tần với nhiều mẫu mã sản phẩm khác nhau. Để có sự lựa chọn tốt nhất cho bữa cơm cần phải cân nhắc, so sánh các loại nồi cơm điện một cách kĩ lưỡng.
Chức năng và nguyên lý nấu của từng loại nồi này đều có những ưu điểm riêng biệt nhằm đáp ứng nhu cầu sử dụng của các chị em nội trợ. Nếu bạn đang phân vân khi lựa chọn một chiếc nồi cho gia đình mình thì hãy cùng Homenay tham khảo ngay bài viết này để hiểu hơn về ưu và nhược điểm của từng loại nồi, để có thể đưa ra sự lựa chọn hợp lý nhất nhé!

Nồi cơm điện cơ là gì?
Phổ biến và thông dụng nhất trong 3 loại chính là nồi cơm điện cơ. Nồi cơm điện cơ là loại nồi cơm điện nắp gài hoặc nồi cơm điện nắp rời vốn rất quen thuộc với người Việt Nam. Được trang bị rơ-le cơ học nên khi nồi đạt đến nhiệt độ và áp suất nhất định thì tự động ngắt và chuyển sang chế độ giữ ấm.

Ưu điểm của nồi cơm điện cơ
- Có giá thành rẻ hơn so với các loại nồi thông minh khác, dao động từ 200.000đ đến 1.000.000đ.
- Mẫu mã thiết kế đa dạng, có nhiều dung tích khác nhau để lựa chọn, phù hợp với mọi yêu cầu của người sử dụng.
- Cách sử dụng đơn giản với một thao tác nhấn nút.
- Dễ dàng vệ sinh.
- Thời gian nấu cơm nhanh.
Nhược điểm của nồi cơm điện cơ
- Ngoài nấu cơm ra thì nồi ít nấu được các món khác.
- Không có chức năng hẹn giờ.
- Cơm dễ bị nhão, khô khi cho quá ít hay quá nhiều nước.
Nồi cơm điện tử là gì?
Nồi cơm điện tử mới xuất hiện trên thị trường trong những năm gần đây và đang ngày càng được ưa chuộng. Nồi phức tạp hơn hẳn nồi cơ truyền thống nhờ được trang bị chip điện tử có cài sẵn các chương trình nấu, có khả năng điều chỉnh thời gian và nhiệt độ nấu thích hợp.

Ưu điểm của nồi cơm điện tử
- Có kiểu dáng, màu sắc được thiết kế sang trọng, hiện đại.
- Các bộ phận của nồi đều được sử dụng chất liệu tốt và dày giúp cho tăng thời gian giữ ấm cho cơm.
- Nồi điện tử hiện đại và nhiều tính năng hơn nồi cơm điện cơ, có khả năng hẹn giờ nấu, chỉnh thời gian nấu.
- Công nghệ Fuzzy Logic: Đây là công nghệ dùng bộ vi xử lý thế hệ mới, tự động điều chỉnh nhiệt độ nấu phù hợp với lượng nước và loại gạo nấu trong nồi.
- Công nghệ nấu 2D, 3D tương ứng với các nồi cơm có 2 mâm nhiệt hoặc 3 mâm nhiệt được gắn dưới nồi, xung quanh thân hoặc trên nắp nồi. Công dụng của mâm nhiệt là giúp cho nhiệt độ bên trong lòng nồi được tỏa đều hơn nhờ hệ thống tạo nhiệt và làm cho cơm được chính tơi xốp hơn và không bị sống.

Nhược điểm của nồi cơm điện tử
- Nồi cơm điện tử có thể khó sử dụng khi mới dùng.
- Dung tích lớn phổ biến ở mức 1-1.5 lít, 1.6-2 lít.
- Thời gian nấu cơm lâu khoảng 45 phút.
- Phải hết sức cẩn thận khi rửa nhằm tránh làm hỏng các vi mạch điện tử.
Nồi cơm điện cao tần là gì?
Trong các loại nồi cơm điện hiện nay, nhiều người thường hay nhầm lẫn giữa nồi cơm điện tử và nồi cơm điện cao tần bởi nhìn sơ qua kiểu dáng của 2 loại nồi này khá giống . Nồi cơm điện cao tần là loại nồi cơm điện sử dụng công nghệ cảm ứng từ đun nấu không tiếp xúc, làm nóng nồi cơm trực tiếp, không thông qua mâm nhiệt để nấu cơm, chế biến thức ăn.

Ưu điểm của nồi cơm điện cao tần
- Màn hình hiển thị LCD chất lượng cao, rất tiện quan sát các chức năng có trên nồi.
- Công nghệ nấu cao tần (hay được gọi là công nghệ đốt nóng trong) giúp hạt cơm nở đều, dẻo, thơm mà không bị nát.
- Nồi được trang bị một chíp điện tử và đã được cài sẵn các chương trình nấu ăn thông dụng như hầm súp, nấu cháo,… và chức năng hẹn giờ.
- Có chức năng hâm thông minh giúp cho hạt cơm nóng mà vẫn giữ được độ mềm xốp, không cần phải chêm thêm nước khi hâm.

Nhược điểm của nồi cơm điện cao tần
- Giá thành cao, khoảng từ 2 triệu trở lên.
- Vẻ ngoài của nồi lớn, cồng kềnh nên sẽ gây chiếm nhiều diện tích đối với nhà bếp nhỏ.
- Thời gian làm chín lâu khoảng 50 phút – 1 tiếng.
So sánh các loại nồi cơm điện – Nên chọn mua loại nào?
Bảng so sánh 3 loại nồi cơm điện được sử dụng nhiều nhất hiện nay
Nồi cơm điện cơ | Nồi cơm điện tử | Nồi cơm cao tần | |
Nguyên lý nấu | Sử dụng rơ-le cơ học và mâm nhiệt để làm chín cơm. | Sử dụng chíp điện tử và mâm nhiệt để làm chín cơm hoặc thức ăn. | Sử dụng công nghệ cảm ứng từ làm chín thức ăn mà không cần thông qua mâm nhiệt. |
Công suất nấu và thời gian nấu | Thời gian nấu cơm khá nhanh với công suất khoảng từ 400W đến 700W. | Thời gian nấu chín lâu hơn với công suất khoảng từ 400W đến 1200W. | Thời gian nấu lâu từ khoảng 50 phút đến 1 tiếng, với công suất lên đến 1500W. |
Dung tích | Có nhiều loại dung tích, phù hợp nấu cho 1-2 người đến cả nấu cho hơn 6 người. | Thường chỉ có dung tích 1,8 lít. | Có nhiều loại dung tích để lựa chọn từ 1L, 1.5L đến 1.8L. |
Tính năng | Thường chỉ có chế độ nấu (Cook) và giữ ấm (Warm). | Có trang bị màn hình tinh thể lỏng và nhiều chế độ để lựa chọn như nấu, hâm nóng, hẹn giờ… | Có trang bị màn hình LCD và nhiều chức năng như nấu ăn, hẹn giờ, hâm nóng thông minh,… |
Các món có thể chế biến | Thường chỉ dùng để nấu cơm. | Có nhiều chức năng nấu, ngoài nấu cơm có thể chế biến các món cháo, súp, mì, làm bánh… | Có nhiều chức năng nấu, ngoài nấu cơm có thể chế biến các món cơm trộn, cháo, súp, mì, làm bánh… |
Giá thành | Khoảng 200.000đ- 1.000.000đ | Khoảng 500.000đ – 3.000.000đ. | Khoảng 2.000.000đ trở lên. |
Nên chọn mua loại nồi nào?
Nồi cơm điện cơ, điện tử hay cao tần đều có các ưu và nhược điểm riêng. Do đó, bạn cần cân nhắc đến nhu cầu sử dụng để chọn mua nồi cơm điện phù hợp:
- Nếu bạn là sinh viên hay đơn giản là người có nhu cầu nấu cơm cơ bản. Bạn muốn có một chiếc nồi dễ sử dụng, không cầu kì. Yêu cầu của bạn là một chiếc nồi có giá thành rẻ và dễ vệ sinh thì nồi cơm điện cơ là sự lựa chọn hàng đầu dành cho bạn.
- Nếu bạn là nội trợ trong gia đình có điều kiện tài chính tầm trung, yêu thích công nghệ nấu hiện đại, có nhu cầu nấu nhiều món ăn khác nhau bằng nồi cơm điện, thì nồi cơm điện tử có thể sẽ phù hợp với bạn đấy.
- Nếu bạn có yêu cầu cao về chất lượng cơm, mong muốn có một chiếc nồi đem lại nhiều tiện ích và công nghệ nấu nổi bật và không quan tâm về giá cả, bạn hãy cân nhắc về sản phẩm nồi cơm điện cao tần nhé.
Trên đây là bài viết so sánh các loại nồi cơm điện, các tính năng và ưu nhược điểm của nồi cơm điện tử, nồi cơm điện cơ và nồi cơm điện cao tần mà Homenay gửi đến bạn. Hy vọng bạn đã có thêm nhiều thông tin hữu ích để chọn được một chiếc nồi cơm điện phù hợp cho căn bếp nhà bạn nhé!
- Xem thêm: 5 Bí quyết để chọn mua được một chiếc nồi cơm điện vừa chất lượng lại vừa có giá sinh viên
Mua nồi cơm điện thông minh với phí ship 0đ
